プロが伝授・巻かない卵焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 だし汁が熱いうちに☆の調味料を入れてよく混ぜ合わせておく。
- 2 卵を白身を切るように、よく解きほぐして、１と混ぜる。（片栗粉が沈むのでよく混ぜてから）
- 3 卵焼き用のフライパンに油を薄くひいて卵液の半分を注ぎ、箸でかき混ぜて中に空気を含ませて二つ折りにする。
- 4 フライパンの空いた所に残りの卵液を流して同じようにかき混ぜて、焼いた卵の下にも流し込みながら焼く。
-
5
最初の卵を包むように半分に折って出来上がり。
（フライ返しを使うとひっくり返しやすい）
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- だし巻き卵・卵焼き
- 料理名
- 卵焼き
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
4 件
つくったよレポート（4件）
-
楽天ラブ2019/08/07 16:28
よく失敗するので、
巻かずに
半分折りです♪ -
sancyu32018/12/05 14:45
美味しかったです！ -
ちっぽ2018/08/16 20:35今朝お弁当のおかずに作っていきました。味付けも良く 冷めても、美味しくいただきました -
菊丸330974082018/08/16 14:31
お弁当に。好評でした
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
