サニーレタスと水菜と白ネギのやみつきサラダ レシピ レシピ・作り方

作り方

1. 1 サニーレタスは適度な大きさにちぎり、水洗いしザルにあげておく。

   

2. 2 水菜は4等分くらいに切る。

   

3. 3 白ネギは斜め切りに、できるだけ薄く切る。

   

4. 4 フライパンにごま油をひき、白ネギをきつね色になるまで炒めます。炒めたら塩ふたつまみほどで味付け。
   お皿にうつし、あら熱を取っておいて下さい。

   

5. 5 ドレッシングを作ります。お湯でまずガラスープの素を溶かし、溶けたらごま油を入れて混ぜます。

   

6. 6 お皿に水を切ったサニーレタス、水菜、あら熱を取った白ネギを盛り付けます。作ったドレッシングをかけて軽く混ぜます。

   

7. 7 上に刻んだ海苔をのせて完成です。