山芋の千切りゆず胡椒ダレ和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- 山芋 ３～４cm
- ☆だし汁 大さじ１
- ☆みりん 小さじ１
- ☆醤油 小さじ2
- ☆ゆず胡椒（チューブ） 1.5cm
- 青海苔 少量
作り方
- 1 皮をむいた山芋を２ｍｍくらいの千切りする。
- 2 ☆印の調味料を合わせてゆず胡椒をよくすり混ぜておく。
- 3 器に山芋を盛りつけ、２のタレでよく和えてから青海苔をかけて出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 山芋の千切り
デラみーやん
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