ブロッコリーの芯入り、白身魚のあんかけ☻ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白菜、人参、キャベツ、ブロッコリーの芯を食べやすい大きさに切っておきます。
- 2 鱈は両面塩コショウで下味をつけてから、フライパンに油をひいて焼いておきます。
- 3 鍋に1と水を入れてから、ウェイパー、醤油で味付けし、最後に水溶き片栗粉でトロミをつけます。
- 4 2をお皿に盛り付けてから、3を上からかけて完成です。
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