ミニオンおむすび弁当 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ★の材料をいれ、こしておく。ごく弱火で温めたフライパンに油(分量外)を薄くひき、卵液を流し蓋して少ししたら皿に取り出す。
-
2
☆の材料を混ぜ、こす。ここから1/3量取り出し、1同様に焼く。
この白色薄焼き卵の1/3は黒豆の汁に30分程付けて灰色にする。
あと1/3はフライパンで茶色に焦げ目をつける。 - 3 2の残りの卵白に、青色色素にごく少量の水をいれたものを加え、1と同様に薄焼き卵を作っておく。
-
4
ごはんに鮭をのせて包み、少し細長いおむすびを作る。
1の黄色い薄焼き卵で包む。 - 5 写真の様に、顔のパーツ、服、髪の毛を卵と海苔で作り、マヨネーズで貼り付ける。腕は卵を3×7cmくらいに切りくるくる巻き、パスタで差し込む。手は黒豆で写真の様に作る。
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