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つぶあんで作る簡単おしるこ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 切り餅

    4個

  • つぶあん

    100g

  • 80cc

  • 黒糖

    大さじ1

  • 少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
つぶあんで作る簡単おしるこ
  • 100円以下

実家から貰った手作りのつぶあんで甘さ控えめの美味しいおしるこです♪

作り方

  • 1

    切り餅は半分に切って餅焼き網で弱火で焦げ目がついて柔らかくなるまで焼く。

  • 2

    小鍋に水とつぶあんを入れ、黒糖と塩を加えて味見しつつよく煮込む。

  • 3

    焼きあがった餅を2に入れてひと煮立ちさせたら出来上がり。

きっかけ

実家からつぶあんを貰ったので。

おいしくなるコツ

手作りのつぶあんで甘さ控えめなので黒糖を入れてコクを出しましたが、市販のものなら砂糖は要らないかもです。

レシピID: 1980006703

公開日:2014.03.14

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つくったよレポート 6件(6人)

  • 2020.01.19

    電子レンジ用餅焼きで焼いてから作りました。娘用に一口サイズに切って出したら、「甘くて美味しーい」と笑いながら食べてくれました。

    娘さんに喜んで頂けたようで嬉しいです。小さく切ったお餅から気遣いが感じられます。
    素敵なつくレポありがとうございました(*‘ω‘ *)

    お返事を見る

  • 2019.03.26

    とっても美味しく頂きました(^^)/ごちそうさまでした☆彡

    美味しく作っていただけて嬉しいです。
    つくレポありがとうございました(*‘ω‘ *)

    お返事を見る

  • 2018.06.05

    美味しかったです。ご馳走さまでした。

    作って頂けて嬉しいです。
    つくレポありがとうございました(*‘ω‘ *)

    お返事を見る

  • 2017.02.19

    たくさん余っていたあんこが大活躍しました^^とっても美味しいぜんざいができて大満足です☆

    たっぷりの粒あんがとっても美味しそうですね♡
    つくレポありがとうございました(*‘ω‘ *)

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
おしるこ
料理用途
普段の料理
関連キーワード
おしるこつぶあんお菓子

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