大根と油揚げのシンプル味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大根は皮を剥き、2mmくらいのイチョウ切りに、油揚げは熱湯をかけて油抜きし、5mmほどの幅に切る。
- 2 小鍋にだし汁を入れて大根と油揚げを茹で、火が通ったら味噌を溶き入れる。
- 3 沸騰する前に火を止めて器に盛りつけて出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 大根と油揚げの味噌汁
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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つくったよレポート（31件）
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えひなり2022/03/31 13:36
刻みねぎも入れました。シンプルで美味しかったです！ -
こころん292021/11/14 16:55
シンプルで美味しかったです♪ -
toku-jiro-07072021/03/06 17:43
美味しくいただきました。ごちそうさまでした。 -
けろけろ552021/02/14 14:21
油揚げは冷凍するといいんですね！
お味噌汁とかは手早く作りたいんで助かります
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