シンプルな、丸大根の煮物です^o^ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 丸大根 100g
- 絹さや 5枚
- 豚肉 50g
- 本だし 1袋
- 砂糖 150g
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじ1
作り方
- 1 豚肉、丸大根、絹さやを食べやすい大きさに切ります。
-
2
丸大根は、1度下ゆでしておき、下ゆでし終わったらザルあげしておきます。
絹さやも、下ゆでしておきます。 -
3
豚肉を炒めてから、2の丸大根を、本だし、砂糖、醤油、みりんで味を整えて煮詰めていき、
最後に2の絹さやを入れて出来上がりです。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 丸大根、大根、絹さや
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じゃが塩2018/10/11 07:13
美味しかったです♪
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