豚ひき肉と筍の中華スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚ひき肉 大さじ2
- 筍水煮 大さじ2
- 青梗菜 2枚
- ネギ 10cm
- 中華スープの素 小さじ１
- 酒 大さじ１
- 塩コショウ 少々
- ゴマ油 適量
作り方
- 1 青梗菜は縦に細切りして４ｃｍくらいの長さに切る。ネギは斜め切りに。
-
2
お椀2杯分の水を小鍋に入れ、沸いたら豚ひき肉と筍を入れて煮る。
- 3 スープの素に酒、塩コショウして、青梗菜とネギを入れて一煮立ち、野菜がしんなりしたら仕上げにゴマ油をたらして出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- 中華スープ
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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二児ママ低糖質、無添加2022/03/17 22:27
ひき肉の代わりにベーコンで作りましたが、それでも美味しくできました！素敵なレシピ、有り難うございました！！
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