白身魚のあんかけ☆ラーメンのスープをリメイク（笑） レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白身魚に塩コショウを両面まぶしてから、フライパンで両面しっかりやきます。
- 2 別鍋で、白菜、人参、もやしを入れて、ウェイパー、醤油、塩コショウで味を整えてから、水溶き片栗粉をつくりトロミをつけます。水溶き片栗粉を入れる時は、沸騰してからです。
- 3 お皿に1を盛り付けうえから2のあんをかけて出来上がりです。
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