目玉焼き乗せタコライス レシピ・作り方

目玉焼き乗せタコライス
  • 約30分
  • 300円前後
デラみーやん
デラみーやん
お店のランチなどでよく見るタコライス。いつもタコライス用の調味料を使ってましたが、なくても美味しくできました♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎとニンニクはみじん切り、レタスは洗ってザルに上げ、一口大にちぎっておく。
  2. 2 ニンニクと玉ねぎを炒めて、ひき肉も加えて色が変わるまで炒めたら、★の調味料を入れて水分がなくなるまで煮込む。
  3. 3 熱いご飯にチーズを乗せて回りにレタスを敷き、2を盛りつけ半熟に焼いた目玉焼きの乗せて出来上がり。
  4. 4 お好みでサルサソース(
    レシピID: 1980004943)をかけたり、フレッシュトマトや玉ねぎを乗せても美味しいです。

きっかけ

いろんなレシピを参考に作り、自分なりのアレンジができたので。

おいしくなるコツ

チーズが溶けるようご飯のすぐ上に乗せてますが、溶けなくてもいいチーズなら一番上に乗せたほうが見栄えがいいです。

  • レシピID:1980005903
  • 公開日:2013/09/26
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カテゴリ
タコライス
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タコライス トマト 豚ひき肉
料理名
タコライス
デラみーやん
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つくったよレポート(6件)

  • きのう
    きのう
    2023/06/05 13:24
    目玉焼き乗せタコライス
    おいしかったです。
  • ☆haruru☆
    ☆haruru☆
    2022/02/13 15:14
    目玉焼き乗せタコライス
    ランチに美味しく頂きました。ありがとうございました♪
  • リンシャン
    リンシャン
    2021/08/04 17:25
    目玉焼き乗せタコライス
    美味しくて子供がおかわりしてました。
  • 花見
    花見
    2021/07/15 12:34
    目玉焼き乗せタコライス
    豚肉を鶏肉に、野菜も冷蔵庫にあるもので、とだいぶアレンジしてしまいすみません…。美味しかったです!ありがとうございます!

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