目玉焼き乗せタコライス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎとニンニクはみじん切り、レタスは洗ってザルに上げ、一口大にちぎっておく。
- 2 ニンニクと玉ねぎを炒めて、ひき肉も加えて色が変わるまで炒めたら、★の調味料を入れて水分がなくなるまで煮込む。
- 3 熱いご飯にチーズを乗せて回りにレタスを敷き、2を盛りつけ半熟に焼いた目玉焼きの乗せて出来上がり。
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4
お好みでサルサソース(
レシピID: 1980004943)をかけたり、フレッシュトマトや玉ねぎを乗せても美味しいです。
きっかけ
いろんなレシピを参考に作り、自分なりのアレンジができたので。
おいしくなるコツ
チーズが溶けるようご飯のすぐ上に乗せてますが、溶けなくてもいいチーズなら一番上に乗せたほうが見栄えがいいです。
- レシピID:1980005903
- 公開日:2013/09/26
関連情報
- カテゴリ
- タコライス
- 料理名
- タコライス
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