ビールのおつまみにポテトコンビーフ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ジャガイモは縦半分に切って1.5cmくらいの厚さに切り固めに茹でる。
玉ねぎはくし型に、ニンニクとマッシュルームは薄切りにしておく。 - 2 フライパンにオリーブオイルをひいて弱火でニンニクを炒め、玉ねぎ、ジャガイモ、マッシュルームを入れてを蒸し焼きにする。
- 3 玉ねぎが透き通ってきたらコンビーフをほぐしながら入れ、全体をざっくりと混ぜ合わせる。
- 4 仕上げに味を見て塩コショウを振って出来上がり。
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- カテゴリ
- その他のお肉加工品
- 料理名
- ポテトコンビーフ
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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