キュウリのもずく和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- キュウリ 1本
- もずく三杯酢 80g
- 塩 小さじ2/3
作り方
- 1 キュウリは3mm~5mmくらいの厚さに輪切りして、塩を振っておく。(20分くらい)
- 2 キュウリから出た水気を絞って器に入れてもずく酢をかけて出来上がり。
きっかけ
もずくはあまり好きじゃないので食べやすくするためにキュウリと和えた。
おいしくなるコツ
塩をあまりきつくするとしょっぱくなってしまうので、味を見て調整するようにしてください。
- レシピID:1980005700
- 公開日:2013/07/25
関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- キュウリのもずく和え
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