ニラ入り塩ダレ天津丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
筍とネギは薄切りに、ニラは3cmくらいに切る。
卵をよく溶きほぐし、蟹缶を汁ごと入れて混ぜておく。 - 2 小鍋に水を入れて、ネギと筍とニラを入れ一煮立ちさせ、☆の調味料を入れ最後に★の水溶き片栗粉でトロミをつけて塩ダレ完成。
- 3 フライパンに油を敷き、溶きほぐした卵を入れてかき混ぜ、半熟くらいで火をとめる。
- 4 丼に温かいご飯を少し丸めた感じで盛りつけ、焼いた卵を乗せて、２のタレをかけて出来上がり。
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- カテゴリ
- 天津丼・天津飯
- 料理名
- 塩ダレ天津丼
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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