新玉ねぎでオニオンフライ レシピ・作り方

新玉ねぎでオニオンフライ
  • 約30分
  • 100円以下
デラみーやん
デラみーやん
新玉ねぎを揚げたオニオンフライ。甘味が増してとても美味しいです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは縦半分に切って1cm幅くらいに輪切りにして、バラバラにならないようつまようじを刺しておきます。
  2. 2 粉類を混ぜて玉ねぎにまぶし、170度くらいの油で揚げます。
    大体キツネ色になればOK。
  3. 3 よく油を切ってお皿に盛ったらマジックソルトを振って出来上がり。

きっかけ

新玉ねぎを美味しく食べたくて揚げてみた。

おいしくなるコツ

揚げ物はできるだけたっぷりの油を使うとカラッと美味しく仕上がります。

  • レシピID:1980005443
  • 公開日:2013/05/02

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カテゴリ
新玉ねぎ
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野菜 新玉ねぎ フライ 副菜
料理名
オニオンフライ
デラみーやん
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つくったよレポート(1件)

  • Mikoto
    Mikoto
    2021/04/11 23:56
    新玉ねぎでオニオンフライ
    あま~くて美味しかったです!新玉ねぎでも生だと苦手な子供も、美味しいと喜んで食べていました(^o^)

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