あると嬉しい副菜☆高野豆腐の含め煮 レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
-
1
高野豆腐はたっぷりのぬるま湯でもどしておく。
一回絞ってお湯をとりかえると乾物臭さが抑えられます。
- 2 底の広い鍋か深めのフライパンに★を全て入れて火にかけます。
-
3
沸騰したら、高野豆腐の汁気をしっかり切って4つに切って並べ弱火にして10～15分程煮る。（煮汁が殆どなくなるくらい）
-
4
火を止めて冷ます間に味が染み込みます。
夏は冷蔵庫などに入れて冷やしておくと美味しく召し上がれます。
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- カテゴリ
- その他の乾物
- 料理名
- 高野豆腐の含め煮
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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