カボチャは5mmくらいの薄切りに、ベーコンは2cmくらいに切ります。
オリーブオイルをひいたフライパンにカボチャを並べ、ベーコンを乗せて蓋をして弱火で蒸し焼きます。
両面焼いてカボチャに火が通ったら、バターを落として出来上がり。
バターで塩気が加わりますが、好みで塩コショウを。
カボチャを茹でたりするのは面倒なので、薄く切って火を通そうとして。
じっくり火を通しますが、焦げ付きに注意しましょう。
レシピID: 1980005298
公開日：2013.04.06
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2020.07.24
2020.05.19
いつも煮物ばかりなので(^-^;
甘みと塩気が合わさって美味しかったです！
我が家でも煮物ばかりになるのでたまにはとソテーしてます♡参考にしていただけて嬉しいです。
つくレポありがとうございました(*‘ω‘ *)
2020.04.01
2020.03.25
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