じゃがいもカリカリ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
-
1
じゃがいもをスライサーで薄くスライス。ざるに入れ、水でさっとデンプンを流します。（流しすぎると焼いた時くっつきにくいです）
ボールに入れて塩こしょうとオリーブオイルをからめます。
-
2
やや多めのオリーブオイルを入れたフライパンで焼きます。丸くなるように並べます。
両面をカリッとするまで強めに焼き色を付けます。
- 3 できあがり！
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カリカリがおいしい！
じゃがいも1個で立派なおつまみ。