**ビーフ味噌スープ** レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
牛肉は塩コショウしておく。
弱火で温めたフライパンに油をひいて、牛肉を炒める(焼き加減は好みで)。 - 2 キャベツは千切りにし、だし、コーンと一緒に鍋に入れ、柔らかくなるまで弱火で煮る。
- 3 ②に溶き卵を流し、味噌をいれ、①の牛肉を入れたら完成。
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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豚汁とは全然違う旨さ♪
牛肉の旨みが合う~~~