これは美味しい！！！ミンチカルボナーラ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚ミンチ（合びきでもok） １５０ｇ
- 塩 小１/４
- ★卵 ２個
- ★牛乳 １００ｃｃ
- ★チーズ ひとつかみ
- 塩、ブラックペッパー 少々
- 茹でたパスタ ２００ｇ
作り方
- 1 ★の材料をボールにいれ、泡だて器でよく混ぜる。
- 2 フライパンにミンチと塩をいれ、弱火で炒める。
-
3
②のフライパンの火を止め、そこに①とパスタ、塩、ブラックペパーをいれ、箸でよく混ぜる。
ごく弱火でとろみが出るまでよく混ぜたら火を止め完成。
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- カテゴリ
- カルボナーラ
- 料理名
- ミンチカルボナーラ♪
asa*****
料理するのが一番大好きなB型です★
一日中作っていても平気o(*^-^*)o
ケーキ、料理、パン、パスタの麺、おはぎだってジャンルは問わず♪
お友達に作ったケーキやお菓子をプレゼントするのが好き★
ホテルみたいな部屋に住むのが夢で、日々断舎利がんばってます！！
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チーズ、卵、牛乳が濃厚で肉の旨みとダブルで美味しい♪
生クリームもベーコンもなしだけど美味しい！！