すき焼き風鍋!? レシピ・作り方

すき焼き風鍋!?
  • 約30分
  • 2,000円前後
satomi_126
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肉多めで作りました。
料理が得意ではないので適当です。
野菜等、具材が少なくてすみません。でも簡単にできます

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 醤油、砂糖、水を加え味を調えて汁を作る。
  2. 2 長ネギは、3~5センチかくできる。白菜はざく切り。
  3. 3 白滝、白菜、長ネギ、厚揚げなどの具材を煮込む。特に厚揚げは良く煮込んだほうがおいしいです。
  4. 4 できあがり!
    肉を入れる、タイミング、量はお好みで!

きっかけ

お袋の味です。

おいしくなるコツ

私の食べ方は、肉は自分が食べたい分だけそのときに入れます。レアでもいけるので、そんなに煮ません! あとはお好みで、生卵につけて食べましょう!

  • レシピID:1980003461
  • 公開日:2012/03/21
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カテゴリ
すき焼き
料理名
すき焼き
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