卵もいらない♪簡単鬼まんじゅう♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 金時芋 ２５０ｇ
- 薄力粉 １００ｇ
- 砂糖 大２
- 塩 ふたつまみ
- ベーキングパウダー 小１
- 牛乳（無ければ水で） １００ｇ
作り方
-
1
金時芋は１ｃｍ～１,５ｃｍの角切りにして、１０分程水にさらす。
蒸し器の準備をする。 -
2
ボールにさつま芋以外の材料をいれ、泡だて器でよく混ぜる。
そこに水気を切った金時芋をいれて軽く混ぜる。 -
3
蒸し器に、固く絞った手ぬぐい（いらないはんかちetc）を敷く。
②の生地を６等分してのせ、中火で２０分蒸す。
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- カテゴリ
- まんじゅう
- 料理名
- ♪簡単鬼まんじゅう♪
asa*****
料理するのが一番大好きなB型です★
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ホテルみたいな部屋に住むのが夢で、日々断舎利がんばってます！！
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普通のさつま芋なら、砂糖を大１強プラスしてください♪