＊ところてんの作り方＊ レシピ・作り方
材料（８人分）
- 天草 ５０ｇ
- 水 ３リットル
- 酢 大１
作り方
- 1 天草は水で軽く洗う（最後に濾すので適当でok!!）
- 2 大きな鍋に材料の全てをいれ、沸騰してきたら酢をいれ、弱火で４０分煮る（沸騰する直前に溢れるので注意！！）
-
3
出来たらボールにざる、布をセットして濾し、バットに流す。
常温で冷まして、ところてんをつく。
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関連情報
- カテゴリ
- 寒天
- 料理名
- ところてん
asa*****
料理するのが一番大好きなB型です★
一日中作っていても平気o(*^-^*)o
ケーキ、料理、パン、パスタの麺、おはぎだってジャンルは問わず♪
お友達に作ったケーキやお菓子をプレゼントするのが好き★
ホテルみたいな部屋に住むのが夢で、日々断舎利がんばってます！！
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沢山できるので甘酢、甘いきな粉、黒蜜でどーぞ♪