丸ごとカルシュウム！ レシピ・作り方
材料（５人分）
- 鰯 ５匹
- すきやきのタレ 大４
- 自家製パイナップル酢 大２
- 刻みしょうが 少々
作り方
- 1 鰯は頭と内臓を取る。圧力釜に少量の水とパイン酢を加え１０分煮る。
- 2 圧力をかけずにすき焼きのタレで弱火で好みの味に調える。
- 3 しょうがか御好みの薬味で出来上がり！
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- カテゴリ
- いわし
- 料理名
- 鰯の姿煮
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