キャベツとチキンボールのトマト煮 レシピ・作り方

キャベツとチキンボールのトマト煮
ちー118
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粉チーズをたっぷりかけて美味しさ倍増!タジン鍋を使っています。野菜もたっぷり食べられてガス代も節約です。

材料(2~4人分)

作り方

  1. 1 ボールに鶏ひき肉と玉葱のみじん切り、片栗粉、塩コショウをしてよく練ります。
  2. 2 キャベツはザク切り、人参はイチョウ切り、しいたけは薄く切り、じゃがいもは半分に切ってタジン鍋に入れ、崩したコンソメとカットトマト缶と水を入れ、クレージーソルトを振り中火にかけます。
  3. 3 5分ほどして、グツグツ煮立ってきたら、弱火にして、チキンボールを入れてさらに20分位煮込みます。
  4. 4 火を止めたら、10分程おいて器に盛り、ゆでたブロッコリーを飾ります。

きっかけ

野菜を沢山食べたくなって、タジン鍋で作りました。

  • レシピID:1980001412
  • 公開日:2011/09/11
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カテゴリ
キャベツ
料理名
キャベツと鶏ひき肉団子のトマト煮
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