ナスとピーマンのニラ味噌炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 ☆の調味料を合わせておく。
-
2
ピーマンは１ｃｍ程度の細切りにする。
ナスは８等分にする。
ニラは小口切りにする。
-
3
熱したフライパンに油をひいてまずはナスを1分炒める。
ピーマンも加え２分程度炒める。 -
4
ニラと合わせておいた☆の調味料を入れて煮詰める。
水分がなくなってきたら出来上がりです。
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 味噌炒め
ジュピ1982
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都内で一人暮らししてます弁当男子です。
ホットケーキミックスを使ったお菓子作りにハマっています。
趣味のサイクリングに持っていけるパウンドケーキや蒸しパンがお気に入り♪
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