とろねばつる☆たまご納豆そうめん♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
そうめんは好みの固さに茹
でて冷水にとり、流水で洗いぬめりを取る。 - 2 おくらはへたとがくの固いところを取り、熱湯で1~2分茹で冷水にとり小口切りにする。
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3
ボールにたまごと納豆を入れ、ふわふわになるまでよくかき混ぜる。
器によそったそうめんにたまご納豆をかけ、めんつゆを注ぎ、おくらをのせる。
関連情報
- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- たまご納豆そうめん
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