安いお肉をふっくらジューシーにする方法 レシピ・作り方
材料（ 人分）
- 鶏もも肉 適宜
- ベーキングパウダー 適宜
- 水 BPと同量
作り方
- 1 同量の水とベーキングパウダーを混ぜる。シュワシュワしてきます。
-
2
お肉に入れ、１０分ほどつけ込む。（ちなみに私は肉１ｋｇに対してBP大さじ１使ってます。）
- 3 あとは普段通りに唐揚げを作ればOK！
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 唐揚げ
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