ふわふわ～♪幸せ白パン レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料をすべて入れ生地作りスタート！※ドライイーストは専用ケースへセット
2. 2 できあがったら、１２等分に丸めてベンチタイム１５分

   

3. 3 軽くガス抜きをし、丸め直して３５度～４０度２次発酵２０分～３０分
4. 4 ３の様子を見てオーブン予熱開始１８０度！２次発酵終了後茶こしなどで上新粉をふり、クープを入れる
5. 5 オーブンの温度１６０度に下げて１３～１５分（※ご家庭のオーブンで調節して下さいね）
6. 6 ☆オーブンで焼き始めてから８分くらいで必ずアルミホイルを被せて下さい
7. 7 完成です♫
   このままでも、美味しいけどマーガリンやジャム塗ったり卵サンドにしても美味しい♡

   

8. 8 クープなしでもＯＫです(*´∀｀)