あと一品に♪エリンギの醤油バターソテー レシピ・作り方

あと一品に♪エリンギの醤油バターソテー
★☆kao☆★
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エリンギが安かった時に2パック購入してたんで、これだけでも簡単に一品になりました♪

材料(4~5人分)

  • エリンギ 2パック
  • バター 大さじ1くらい
  • ●ガーリックパウダー 少々
  • ●塩コショウ 少々
  • ●醤油 小さじ1と1/2
  • (お好みで)仕上げ用 ドライパセリ 適量

作り方

  1. 1 エリンギは、お好きな形にカットする
  2. 2 フライパンにバターを入れ熱し1を入れ炒める
  3. 3 炒めたら~●を入れ味付けしできあがり♪
    (お好みでお皿に入れドライパセリを散らす)

きっかけ

簡単にあと一品作りたくて(*´∀`)

おいしくなるコツ

エリンギのコリコリって食感がいいので、あまり炒め過ぎないようにしてください。

  • レシピID:1980000662
  • 公開日:2011/03/20
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関連情報

カテゴリ
エリンギ
関連キーワード
あと一品 エリンギ ソテー バター
料理名
バターソテー
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