フライパンで！簡単１度に４人分親子丼！ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鶏肉は、脂をカットして皮目を下にし、一口大のそぎ切りにする
- 2 ☆の調味料で鶏肉を軽く混ぜ込んでおく
-
3
玉ねぎは、半分にカットし１ｃｍ～１．５ｃｍにスライス
白ネギは、斜めにお好みの厚さにスライス - 4 フライパンに●の材料を入れ中火にかけ、鶏肉を並べて入れる（色が変わるまで煮る）
- 5 卵をざっと混ぜておく※混ぜすぎないようにざっと！
- 6 鶏肉の色が変わったら裏返し、玉ねぎを入れ透き通ってきたら白ネギも入れる
- 7 ざっと混ぜておいた卵を軽く溶きほぐしながら、６にまわし入れ蓋をしてひと煮したら火を止め蒸らす
- 8 卵が半熟状になれば、ご飯の上にのせ青ネギ散らせばできあがり～♪
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- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- 親子丼
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