タイ風☆春雨のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料はこんな感じです。
   どこの家庭にもある調味料で作れます。

   

2. 2 春雨は熱湯で５分間ゆで軽く洗って水気を切る。春雨はゆでてからキッチンバサミで食べやすい長さに切ると簡単に出来ます。
3. 3 ボールにキムチの素と味ぽんを入れる。我が家はここでシークワサー果汁を小さじ１くらい入れます。

   

4. 4 挽肉をフライパンで炒めます。挽肉から脂が出るのでそのまま炒めます。
5. 5 ボールに挽肉と干しえびを入れ味をしみこませます。

   

6. 6 水分を切った春雨を入れ全体に味が絡まるように混ぜて完成。たれが少なく感じるかもしれませんが、結構味がついてます。