絶品♪~コーヒーゼリーバニラアイス添え~ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 濃い目に出したコーヒー 300cc
- 砂糖 15g
- 粉ゼラチン 5g
- 水 50cc
- ■ ●バニラアイス
- 牛乳 220cc
- 生クリーム 80cc
- 砂糖 40g
- 卵黄 2個
- バニラビーンズ 1/2本
作り方
-
1
*レシピID:1980000080
を参照してコーヒーゼリーを作る。
↑砂糖はこちらのレシピより少し減らしてあります。 -
2
*レシピID:1980000158
を参照してバニラアイスを作る。 -
3
両方固まったら、ゼリーの上にアイスを乗せて食べる♪
*アイスの上からさらに生クリームをかけても美味しい^^*
きっかけ
食後のコーヒーの代わりに作ってみました☆
おいしくなるコツ
アイスと一緒に食べるのでコーヒーゼリーの砂糖の量は控えめにしてありますが、お好みで砂糖抜きにしてもOKですョ☆
- レシピID:1980000157
- 公開日:2010/09/27
関連情報
- カテゴリ
- ゼリー
- 料理名
- コーヒーゼリー
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