トマトフォカッチャ☆彡ホシノorイースト レシピ・作り方
材料（－（6枚）人分）
作り方
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1
〇と●の材料以外を、ボウルに入れて捏ねる。
まとまってきたら、〇を入れて、捏ねる。
丸めて1次発酵 -
2
発酵後、6等分に分割し、丸めて20分ベンチタイム。
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3
ベンチタイム後、円形に伸ばし、2次発酵。
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4
発酵後、粉を付けた指で穴を開け、●をトッピング。
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5
190℃に余熱したオーブンで、13～15分焼く。
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6
ふわふわ～♪
美味しい～(^。、^)
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7
バジルペースト塗って、トマト&モッツァレラチーズを乗せて焼いても、旨いっ
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8
ピザ用チーズを乗っけて～♪
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- カテゴリ
- その他
- 料理名
- トマトフォカッチャ
ann***
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やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪2021/01/11 08:55
トマトジュースでめっちゃ綺麗な色に仕上がりました♪お味も美味しくて色々なお料理に合いますね★またぜひ作ってみたいです（^-^*）
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トマト嫌いなお子様にも♪