市販の天ぷら粉いらずの☆天ぷら衣 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
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1
●をボウルに入れてホィッパーで混ぜる。
▲も合わせておく。
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2
●のボウルに▲を注ぎ入れて、軽く混ぜる。まだ粉っぽさが残る位でOK!
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3
食材に軽く薄力粉をまぶしてから、2の衣にくぐらせ、熱した油で揚げる。
- 4 短時間で仕上げる物(ししとうetc)は、衣に少し酢が残るので酢の量を半量にすると良いそうデス
きっかけ
テレビで見たレシピの分量を少しアレンジしました☆
おいしくなるコツ
2の時に混ぜすぎてしまうとサクサクに仕上がりませんので注意☆
- レシピID:1980000003
- 公開日:2010/07/07
関連情報
- カテゴリ
- その他の粉物
- 料理名
- 天ぷら衣
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