うなだれ丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
熱したフライパンにゴマ油をひく。
卵を割り落とし、底が焼けたら黄身を巻くようにして折り畳んで火を止める。 -
2
丼にご飯をよそってうなぎのタレをかけて混ぜる。
きざみ海苔を全体に散らし、卵を乗せれば完成。
お好みで山椒を振りかけてお召し上がりください。
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