沼地たぬきうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- うどん １玉
- 天かす 大さじ２
- 天かす(かける用) 大さじ2～3
- いりゴマ １つまみ
- 一味や七味 お好みで適量
- 【おつゆ】
- ・水 300ml
- ・顆粒だし 小さじ１
- ・醤油 小さじ１
- ・味醂 小さじ１
- ・酒 小さじ１
作り方
-
1
鍋に【おつゆ】の材料を入れて火にかける。
沸騰したらうどんと天かすを入れて中火にして２分ほど煮込む。 -
2
器にうどんとつゆを注ぎ、いりゴマと天かすを散らせば完成。
お好みで一味や七味をかけてお召し上がりください。
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2 件
つくったよレポート（2件）
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即日承認！はなこっち2025/12/22 14:24
参考にさせていただきました。ありがとうございました！ -
簡単が一番！2025/12/20 12:03
美味しくいただきました
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