ごまごま豚骨魚介油そば レシピ・作り方
材料(1人分)
- 極太麺 1.5玉
- 白ネギ 3~5cm
- きざみ海苔 2つまみほど
- いりゴマ 小さじ1ほど
- 魚粉 小さじ1ほど
- 【タレ】
- ・豚骨魚介つけ麺のスープ 大さじ3
- ・醤油 小さじ1
- ・ゴマ油 小さじ2
- ・すりゴマ 小さじ1
作り方
-
1
・ネギを刻む。
・器に【タレ】の材料を入れて混ぜる。 - 2 麺を記載時間を目安に茹でて湯切りをし、タレの入った器に入れて混ぜ和える。
- 3 いりゴマと魚粉をのせ、きざみ海苔とネギを添えれば完成。
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あぶらそば
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