大根と生姜のかて飯 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
-
1
・大根を7mmほどにスライスし、2～3cm幅ほどに切って重ねて5～7mmほどに切る。
・生姜を適当な細切りにする。 - 2 鍋に水と米ともち麦を入れて火にかけ、沸騰したら弱中火にして大根と生姜をいれる。
-
3
20～30分ほど煮込み、米が好みの水分量になるまで混ぜ煮込めば完成。
※基本的にべちゃっとしてます。
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