簡単おつまみ☆わさび生姜の冷奴 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 豆腐(木綿でも絹でも) ミニパック１個
- 生姜(すりおろし) 大さじ１
- わさび(すりおろし) 小さじ１
- 万能ネギ 1～2本
- だし醤油(普通の醤油でも) 小さじ1～2
作り方
-
1
生姜をすりおろして汁気を軽く絞る。
小さめの器に入れてわさびと混ぜ合わせる。 -
2
豆腐を器に入れて中央にわさび生姜をのせる。
だし醤油をわさび生姜にかけて刻んだ万能ネギを散らし乗せれば完成。
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