インスタントで☆ガツンとニンニク醤油ラーメン レシピ・作り方
材料（１人分）
- 醤油ラーメン(インスタント) １袋
- 水 記載量
- ニンニク １株
- ニンニク(すりおろし) 小さじ1/2～１
- ラー油 小さじ1/2
- 白胡椒 小さじ1/3ほど
- 粗挽き胡椒 少々
作り方
-
1
ニンニクの根を切り落として皿に乗せ(ラップはしない)、レンジで15秒ほど過熱。
皮を剥いて(スルッと剥けます)半分に切る。 - 2 小さめの器にニンニクを入れ、ラー油と白胡椒をかけてよく和える。
- 3 鍋に湯を沸かし、麺を入れて記載時間を目安に茹でる。麺が好みの固さになったら火を止め、付属のスープとニンニク(すりおろし)を入れて混ぜる。
-
4
器に麺とスープを注ぎ、ニンニクを乗せる。
粗挽き胡椒を振りかければ完成。
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