簡単おつまみ☆イカのオイスターバター炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
- イカ(どの種類でも) 100gほど
- バター 5g
- 塩 2つまみ
- オイスターソース 小さじ１
作り方
- 1 下処理したイカの繊維を適当に切り、食べやすい大きさに切る。
-
2
熱したフライパンに油(分量外)を薄く引いてバターを溶かす(広げない)。
イカを入れてバターを絡ませながら焼き、全体にバターが回ったら塩を振りかける。 - 3 イカに火が通ったらオイスターソースをかけ、サッと絡め炒めれば完成。
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