お餅のおつまみ レシピ・作り方

材料(1人分)
- 切り餅 1個
- 味付けのり 1枚
- 砂糖 小さじ1
- 酒 小さじ1
- 醤油 小さじ1
作り方
-
1
熱したフライパンに油を薄く引き、餅を入れて裏返しながら両面を焼く。
-
2
表面がカリッと焼け中が柔らかくなったら、砂糖、酒、醤油の順番にかけて両面に絡め焼く。
-
3
味が全体に回ったら皿に乗せて味付けのりを巻けば完成。
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たぶん。