旨みたっぷり❕サバの塩焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鯖の切り身 1切れ
- 酒 大さじ2
- 塩 ふたつまみ
- 米油 小さじ1
作り方
-
1
鯖に酒をまわしかけて
塩を振って5分置く。
水気をしっかり拭き取る。 -
2
フライパンに米油をひいて
温まったら中火で鯖を焼く。
4分ほど焼いたら
裏返して同じように4分焼いて
蓋をして2分経ったら完成！
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