➿豚肉と茄子の炒め物➿ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚こま肉 180g
- 茄子 ２本
- 胡麻油 小さじ2
- ⚫みりん 大さじ1
- ⚫酒 大さじ1
- ⚫醤油 大さじ1.5
作り方
- 1 茄子を乱切りにする。
-
2
フライパンに胡麻油をひいて
温まったら肉を炒める。
火が通ったら茄子を入れて炒め合わせる。 -
3
⚫を全て入れて味が馴染むまで
強火で炒め合わせたら完成！
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あもか(R6/5/16〜レポ返お休み)2025/04/20 19:39
美味しかったです(*´꒳`*)♡いつもありがとうございます✨ -
あけぼのマジック2025/03/13 01:30
豚こまがなかったので、豚ひき肉のハンバーグと茄子、オクラも加えて作らせて頂きましたm(_ _)m -
かごめちゃん2025/02/25 17:43
美味しかったですｖ（＾＿＾ｖ）♪ありがとうございます！ -
おるがん2025/02/21 23:06
はゆのごはんさん୨୧ 豚肉となすマッチして美味しいですね！レシピありがとうございます♡
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