➿豚肉と茄子の炒め物➿ レシピ・作り方

➿豚肉と茄子の炒め物➿
  • 約15分
  • 300円前後
はゆのごはん
はゆのごはん
茄子を乱切りにして食べ応えUP❕

材料(2人分)

  • 豚こま肉 180g
  • 茄子 2本
  • 胡麻油 小さじ2
  • ⚫みりん 大さじ1
  • ⚫酒 大さじ1
  • ⚫醤油 大さじ1.5

作り方

  1. 1 茄子を乱切りにする。
  2. 2 フライパンに胡麻油をひいて
    温まったら肉を炒める。

    火が通ったら茄子を入れて炒め合わせる。
  3. 3 ⚫を全て入れて味が馴染むまで
    強火で炒め合わせたら完成!

きっかけ

お昼に作りました

  • レシピID:1970029673
  • 公開日:2025/01/10
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つくったよレポート(4件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2025/02/16 13:41
    ➿豚肉と茄子の炒め物➿
    はゆのごはんさんノᐢ•͈ ᎑•͈ᐢノෆ˚*
    ミンチで代わりに作らせていただきました( _ _)ෆ˚*とても美味しいです♡
  • まあむt
    まあむt
    2025/01/21 10:14
    ➿豚肉と茄子の炒め物➿
    美味しかったです!
    ありがとうございました
  • ⭐︎⭐︎ほしの
    ⭐︎⭐︎ほしの
    2025/01/17 16:30
    ➿豚肉と茄子の炒め物➿
    美味しく頂きました
  • Nico
    Nico
    2025/01/16 13:33
    ➿豚肉と茄子の炒め物➿
    美味しくいただきました( * ´ސު`) ŧ‹”ŧ‹”♬素敵なレシピありがとうございます✿

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