日清のラーメン屋さん☆出汁が濃い旭川しょうゆ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 日清のラーメン屋さん旭川しょうゆ １袋
- 水 450ml
- 鰹節 3～5g
- 長ネギ 3cmほど
- 削り粉 1～2つまみ
作り方
-
1
鍋に水と鰹節を入れて火にかける。
沸騰したら中火にして30秒ほど煮込んで鰹節を取り出す。
※面倒くさければ取り出さずそのままにして下さい。 - 2 鍋に麺を入れて４分を目安に茹で、麺が好みの固さになったら火を止める。
-
3
器に粉末スープと液体スープを入れて鍋の湯を半分ほど入れて混ぜ、麺と残りの湯を入れて軽く混ぜる。
小口切りにしたネギを散らし削り粉を振りかければ完成。
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うさ山
1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。
2022年4月から本格的に開始。
過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしていた元料理家です。
早い旨い安いをコンセプトに簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。
味付けは基本的に京都です。
完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。
絵本買って下さい。
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