♢鶏ムネ肉と蓮根の味噌マヨ炒め♢ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏胸肉を削ぎ切りにして
ポリ袋に⚪といっしょに入れて
しっかり揉んだら10分放置する。
蓮根を乱切りする。 -
2
鶏胸肉の水気を拭き取って
片栗粉をまぶす。 -
3
フライパンに米油をひいて
温まったら中火で
鶏胸肉を炒める。 -
4
鶏胸肉に焼き目がついてきたら
蓮根も入れて炒め合わせる。
蓮根に火が通ったら
⚫︎を全て入れて
味が馴染むまで
強火で炒めたら完成！
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旨みたっぷりで召し上がれ♪