おつまみポテマカサラダ レシピ・作り方

おつまみポテマカサラダ
  • 約30分
  • 100円以下
うさ山
うさ山
ポテマカサラダ
略してマサラ。
マサラタウンにさよならバイバイ。

材料(2人分)

  • じゃがいも 2個(150gほど)
  • ハム 2枚
  • マカロニ 10~20gほど
  • コーン(冷凍) 大さじ1
  • 牛乳 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ3
  • お酢 小さじ1
  • 小さじ1/2ほど
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 胡椒 1振り
  • 黒胡椒(お好みで) 少々
  • ウスターソース(お好みで) 適量

作り方

  1. 1 マカロニを記載時間よりやや長めに茹でて湯切りをし、水洗いして冷まして水気をよく絞る。
  2. 2 ハムを1cmほどに切る。
    コーンを水洗いして解凍し、水気をよく絞る。
  3. 3 じゃがいもの皮を剥き2~3cmほどの適当な大きさに切り、耐熱容器に入れてふわりとラップをかけてレンジで5~6分、爪楊枝がスッと刺さるぐらいに加熱する。
  4. 4 ボウルにじゃがいもを入れてスプーン等で潰し、牛乳とお酢と塩を振りかけてよく混ぜる。
  5. 5 ボウルにマカロニとハムとコーンを入れて軽く混ぜ、マヨネーズと砂糖と白胡椒を入れてよく混ぜれば完成。
    お好みで黒胡椒やウスターソースをかけてお召し上がりください。

きっかけ

おつまみサラダ。

おいしくなるコツ

適当で大丈夫です。

  • レシピID:1970029374
  • 公開日:2024/12/05
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