白だしで☆冷やしぶっかけ育毛おろし蕎麦 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
大根をすりおろし、汁ごとボウルに入れる。
白だしと水を入れてよく混ぜる。
※大根の汁の量で味が変わるので軽く味見して濃ければ水を少し入れて調節して下さい。 - 2 鍋に湯を沸かして蕎麦を記載時間茹で、水洗いして冷やして水を切る。
-
3
蕎麦を器に入れて白ごまと青海苔を振りかける。
①の大根おろしと汁をかけ、一味唐辛子を振りかければ完成。
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うさ山
1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。
2022年4月から本格的に開始。
過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。
早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。
味付けは基本的に京都です。
完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。
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理想的な美容飯です。
たぶん。